Aequilibrium MIX
La confezione comprende:
3 bottiglie da 500 ml + 3 bottiglie da 250 ml
Olio d’oliva extra vergine italiano di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo.
50,00 €
spedizione gratuita (consegna in 24/48h)
IL NOME
Quest’olio nasce dalla sfida di mettere in relazione positiva tante diversità. Quell’equilibrio che la famiglia Maggiore trova nella sua nuova dimensione sociale e geografica (il Monferrato) lo impara dall’ulivo che ben si integra a sua volta nel contesto monferrino, creando valore aggiunto al territorio che lo ospita. Così nasce il nome Aequilibrium.
È L’EQUILIBRIO DELL’ASSERTIVITÀ
La Coratina si presenta, accetta la sfida di ripartire in nuovo luogo e, nonostante avversità climatiche e agronomiche, riesce a produrre olio extravergine, una vita che non solo non termina ma genera altre vite. Eccolo il nuovo valore, il valore assertivo.
La Coratina è in sé un’eccellenza che nel contesto nuovo in cui si colloca con totale apertura, crea altra eccellenza. Un valore aggiunto che prende direttamente dal Monferrato.
L’OLIO
Aequilibrium, lo si è capito, è un olio eccezionale con caratteristiche uniche.
In Monferrato le olive di Coratina vengono frante e lavorate a meno di 24 ore dalla raccolta, esattamente come avviene a Stornara.
Questo consente di ottenere valori eccezionali del prodotto finito, comprovati dalle analisi scientifiche:
– un’acidità dello 0,20 (quattro volte inferiore allo standard di legge)
– un altissimo contenuto di vitamina E.
– un elevato contenuto di oleuropeina, il principale polifenolo presente nelle foglie e nei frutti dell’olivo e responsabile del caratteristico sapore amaro delle olive. All’oleuropeina sono attribuite proprietà benefiche nei confronti di numerose malattie come neoplasie, patologie cardiovascolari, diabete e malattie neurodegenerative.
L’ETICHETTA
La natura insegna ciò che è relazione pura… “valore assertivo”.
Assertività è un concetto che parla di crescita, di confronto leale e costruttivo.
Che cosa ci racconta questa etichetta?
La luce dell’alba ci mostra l’insieme della diversità che ci circonda.
I colori prevalgono tutti e il fondersi tra di loro è la sfida che una relazione pura raggiunge nel culmine del bianco… “equilibrio perfetto”.
Di qui il tramonto dell’ “IO assoluto”, preludio di successo e di rinascita nell’universo delle opportunità, di una nuova Alba, perché…
“chi guarda l’Alba, non resta cieco al Tramonto”
